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維生素對調節人體新陳代謝、維持身體健康有重要作用,下列食物中富含維生素的是(  )

 

A.

奶油

B.

蔬菜

C.

小麥粉

D.

白砂糖


考點:

食品、藥品與健康食品中的有機營養素.

專題:

化學與生活.

分析:

根據人體所需六大營養素的種類、食物來源,結合題中所給的食物判斷所含的營養素,進行分析判斷.

解答:

解:A、奶油中富含油脂,故選項錯誤.

B、蔬菜中富含維生素,故選項正確.

C、小麥粉中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項錯誤.

D、白砂糖中富含糖類,故選項錯誤.

故選:B.

點評:

本題難度不大,掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵.

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:


元素周期表中某一周期元素的原子結構示意圖如下:

(1)圖中具有相對穩定結構的原子,它的元素名稱是  

(2)硼原子結構示意圖中的X=  

(3)鎂原子的結構示意圖為,圖中與其化學性質相似的元素是  

(4)圖中元素從左到右排列所遵循的規律是  (任寫一條);

(5)根據圖示信息確定1個一氧化碳分子中所含電子總數為 

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列說法不正確的是(  )

 

A.

空氣的主要成分是氮氣和氧氣

B.

氧氣可用于醫療急救

 

C.

食品包裝中充入氮氣以防腐

D.

新鮮空氣中不含二氧化碳

 

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科目:初中化學 來源: 題型:


(1)從金剛石、淀粉、石墨、石蠟、食醋、油脂、鈦合金六種物質中,選擇與下列敘述相對應的物質,填寫在空白處.

①米和面中含有的糖類物質主要是 ;

②鑲在玻璃刀頭上用來裁玻璃的是 ;

③可用于制造人造骨的是  ;

④可用于除去熱水瓶中水垢的是  .

(2)能源與環境成為人們日益關注的問題.2014年世界環境日,中國的主題是“向污染宣戰”,倡導全社會共同行動,打一場治理污染的攻堅戰.

①煤、 石油 和天然氣常稱為化石燃料.煤燃燒會產生二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳等氣體,這些氣體中,溶于雨水會形成酸雨的是 

②隨著全球能源使用量的不斷增長,人類迫切需要開發新能源.目前正在開發和使用的新能源使用量的不斷增長,人類迫切需要開發新能源.目前正在開發和使用的新能源有 (填一種)等

③“低碳經濟”是以較小的溫室氣體排放,獲得較大產出的新經濟發展模式.下列做法符合“低碳經濟”理念的是(填序號)

A.大力發展活力發電

B.改造或淘汰高能耗、高污染產業

C.優化建筑設計,增強室內自然采光,減少照明用.

 

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科目:初中化學 來源: 題型:


為測定某CuSO4溶液的溶質質量分數,化學小組的同學取CuSO4溶液100g,向其中滴加一定濃度的NaOH溶液,至不再產生沉淀為止,共用去NaOH溶液80g,過濾,得到濾液175.1g.請計算:

(1)該反應生成沉淀 4g;

(2)該CuSO4溶液中溶質的質量分數.

(溫馨提示:CuSO4+2NaOH═Cu(OH)2↓+Na2SO4)

 

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下列說法中正確的是(  )

 

A.

廢舊電池可以隨意丟棄

B.

鐵礦石可以隨意開采

 

C.

被腐蝕的鐵制品應該加以回收利用

D.

鐵絲在氧氣中燃燒生成氧化鐵

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科目:初中化學 來源: 題型:


鐵在下列哪種情況下最容易生銹(  )

 

A.

在干燥的空氣中

B.

部分浸入食鹽水中

 

C.

再潮濕的空氣中

D.

浸沒在植物油中

      

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科目:初中化學 來源: 題型:


根據下列裝置,結合所學化學知識回答下列問題:

(1)寫出圖中標號儀器的名稱:①  ;②  

(2)實驗室制取少量二氧化碳時,發生裝置最好選用  (填字母,下同),收集裝置選用  ,只能用此收集方法的原因是  ,如需隨時控制反應速率并節約藥品,發生裝置最好選用  

(3)實驗室用高錳酸鉀制取氧氣時,發生裝置應選用  (填字母);其反應的化學方程式為  ,反應的基本類型是  ,二氧化錳是該反應的  

(4)如用F裝置收集氧氣,判斷氧氣是否收集滿的方法是  

(5)如果改用氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣,反應前后二氧化錳的質量分數  (填“增大”、“減小”或“不變”)

(6)在實驗室里,可用硫化亞鐵固體和稀硫酸的反應來制取硫化氫氣體,在通常情況下硫化氫是一種無色、有臭雞蛋氣味的有毒氣體,能溶于水且水溶液呈酸性,密度比空氣大,實驗室制取硫化氫應選用的發生裝置是  (填字母),實驗結束后剩余的硫化氫氣體應該用 溶液來吸收.

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科目:初中化學 來源: 題型:


一定條件下,甲、乙、丙、丁四種物質在密閉容器中反應,測得反應前后各物質的質量分數如圖所示,下列說法正確的是(  )

 

A.

丁是該反應的催化劑

B.

該反應的基本類型是分解反應

 

C.

該反應中乙、丙的質量比為3:17

D.

該反應中甲、丙的質量比為7:10

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