Question

9．學好化學能使我們更好地認識各種現象，更合理地解決實際問題．
（1）用洗潔精洗油污，是利用了洗潔精的乳化作用．
（2）青少年處于生長發育期，為預防患佝僂病，應補充鈣元素．
（3）生活中將硬水轉化為軟水常用的方法是煮沸．
（4）炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理為隔絕氧氣．

Answer 1

分析 （1）根據洗潔精具有乳化作用分析．
（2）根據化學元素與人體健康的關系來分析．
（3）日常生活中可采用煮沸的方法將硬水軟化．
（4）根據滅火原理：①清除或隔離可燃物，②隔絕氧氣或空氣，③使溫度降到可燃物的著火點以下，據此結合滅火方法進行分析解答．

解答 解：（1）用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的乳化作用．故填：乳化；
（2）青少年缺鈣易患佝僂病；故填：鈣；
（3）日常生活中可采用煮沸的方法將硬水軟化；故填：煮沸．
（4）炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，是利用了隔絕氧氣的反應滅火原理．故填：隔絕氧氣．

點評 化學與我們的生活息息相關，與生產、生活相關的知識是中考考查的熱點之一，靈活運用所學知識是正確解答本題的關鍵．