選擇加點的詞完成下列句子．
蛋白質(zhì) 淀粉 油脂 無機鹽 碘 鈣
（1）人體攝入______不足能引起甲狀腺腫大．
（2）食物中的______會逐漸分解成可被人體吸收的多種氨基酸．
（3）______是人體重要的供能物質(zhì)，并能在人體內(nèi)儲存起來，成為維持生命活動的備用能源物質(zhì)．
（4）運動員劇烈運動出汗后，常會飲用一些含______的運動飲料．
（5）______在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵?/h1>
解：（1）人體攝入碘不足能引起甲狀腺腫大．
故填：碘．
（2）食物中的蛋白質(zhì)會逐漸分解成可被人體吸收的多種氨基酸．
故填：蛋白質(zhì)．
（3）油脂是人體重要的供能物質(zhì)，并能在人體內(nèi)儲存起來，成為維持生命活動的備用能源物質(zhì)．
故填：油脂．
（4）運動員劇烈運動出汗后，常會飲用一些含無機鹽的運動飲料．
故填：無機鹽．
（5）淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵?br/>故填：淀粉．
分析：（1）人體缺乏碘元素容易患甲狀腺腫大；
（2）蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的物質(zhì)；
（3）油脂也能夠為人體提供能量，并且能夠在人體中儲存；
（4）無機鹽能夠維持人體中的體液平衡．
點評：人體如果缺乏某些營養(yǎng)素時容易患病，因此要均衡地攝取各種食物，以保證對各種營養(yǎng)素的均衡吸收，促進人體健康發(fā)展．
