Question

現(xiàn)在國內(nèi)外很多人都喜歡用中國鐵制品來燒菜做飯，用化學(xué)原理來解釋一下，其中正確的是

1. A.
   鐵是銀白色的，質(zhì)軟，衛(wèi)生
2. B.
   鐵在火上不易發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)
3. C.
   使吃的食物中增加鐵元素
4. D.
   鐵資源豐富，價格便宜

Answer 1

C
解析：
鐵是血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運(yùn)輸，缺鐵會引起貧血，提倡用鐵鍋的原因就是增加鐵元素的攝入量．鐵是血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運(yùn)輸，缺鐵會引起貧血，提倡用鐵鍋的原因就是增加鐵元素的攝入量．本題是跟生物相聯(lián)系的應(yīng)用題，但從個人的實際生活中出發(fā)，人們并不是因為鐵是銀白色、資源豐富等因素，而是為了提高身體含鐵元素的量，預(yù)防缺鐵性貧血．