Question

【題目】茶葉中含有茶氨酸（C7H14O3N2 ， 又稱谷氨酸乙胺），它有降低血壓，提高記憶力，保護伸進細胞、減肥等效果，下列有關它的說法中，正確的是（ ）
A.茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成的
B.茶氨酸的相對分子質量為174
C.茶氨酸中氧元素的質量分數為12%
D.茶氨酸分子中含有1個氮分子

Answer 1

【答案】A,B
【解析】解：A．茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成的，故正確；
B．根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，可得茶氨酸的相對分子質量為12×7+14+16×3+14×2=174，故正確；
C．茶氨酸分子中氧的質量分數= ≈27.6%，故錯誤；
D．茶氨酸是由茶氨酸分子構成的，其中不含氮分子，故錯誤．
故選AB．