Question

4．生活中離不開化學知識，家庭廚房就是一個充盈的化學小世界，讓我們一起感受化學的魅力：
（1）廚房中的燃料很多用的是天然氣，其主要成分是甲烷，寫出甲烷充分燃燒的化學方程式
CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；
（2）米面應放在低溫干燥處保存，它們所含有的營養素為糖類，它是生命活動的主要供能物質；
（3）衛生部推廣使用加鐵醬油，這里的“鐵”指的是元素（填原子，元素，單質）；
（4）若不小心油鍋著火了，可采取的滅火措施是蓋上鍋蓋．

Answer 1

分析 （1）根據天然氣的主要成分是甲烷，甲烷充分燃燒生成二氧化碳和水，寫出反應的化學方程式即可；
（2）根據米面中含有的營養素進行分析；根據糖類的生理功能分析解答；
（3）強化鐵醬油中的“鐵”指的是鐵元素；
（4）根據滅火的方法和滅火的原理進行分析．

解答 解：（1）天然氣的主要成分是甲烷，甲烷充分燃燒生成二氧化碳和水，反應的化學方程式為：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；
（2）米面應放在低溫干燥處保存，米面中富含淀粉，淀粉屬于糖類，糖類、蛋白質、脂肪屬于大分子有機物，貯存著能量，在人體內都能氧化分解，為人體的生命活動提供能量，其中糖類是最主要的供能物質；
（3）在強化加鐵醬油中，鐵是以無機鹽的形式存在的，這里的鐵指鐵元素；
（4）若鍋里的油著火了，可采取的滅火措施是蓋上鍋蓋，因為蓋上鍋蓋能使油和氧氣隔絕，從而達到滅火的目的；
故答案為：（1）CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；（2）糖類；供能；（3）元素；（4）蓋上鍋蓋．

點評 化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的知識是歷年中考的熱點，在學習過程中要注意理論聯系實際．