Question

下列變化屬于化學變化的是（　　）

A．白玉為床，金做馬

B．沙里淘金

C．面粉發酵

D．將石油加熱分餾可以得到多種石油化工產品

Answer 1

分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答：解：A、白玉為床，金做馬，只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
B、沙里淘金過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、面粉發酵過程中有新物質生成，屬于化學變化．
D、石油加熱分餾過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選C．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．