Question

下列說法中不正確的是（　　）

• A、油鍋著火時，迅速蓋上鍋蓋
• B、KNO₃和Ca₃（PO₄）₂都是復合肥料，為植物生長提供N、P、K等營養元素
• C、銨態氮肥不能與草木灰混合施用
• D、汽油和洗滌劑除去油污都是乳化過程，與食醋除水垢的原理不同

Answer 1

考點：滅火的原理和方法,溶解現象與溶解原理,乳化現象與乳化作用,常見化肥的種類和作用,銨態氮肥的檢驗

專題：溶液、濁液與溶解度,常見的鹽 化學肥料,化學與生活

分析：A、根據滅火原理：①清除或隔離可燃物，②隔絕氧氣或空氣，③使溫度降到可燃物的著火點以下，進行分析判斷．
B、同時含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復合肥．
C、銨態氮肥與堿性物質混合后能放出氨氣，降低肥效．
D、常見的洗滌原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質與油污等發生化學反應．

解答：解：A、油鍋著火時，迅速蓋上鍋蓋，能隔絕氧氣，從而達到滅火的作用，故選項說法正確．
B、KNO₃含有鉀元素和氮元素，屬于復合肥；Ca₃（PO₄）₂中含有磷元素，屬于磷肥，不是復合肥；故選項說法錯誤．
C、草木灰顯堿性，銨態氮肥不能與草木灰混合施用，否則會放出氨氣、降低肥效，故選項說法正確．
D、用汽油除去油污是利用汽油能溶解油污形成溶液來達到目的，利用的是溶解原理；洗潔精具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，是利用了乳化作用；食醋除水垢是利用的是碳酸鈣能與食醋反應生成易溶于水的醋酸鈣，原理均不同，故選項說法錯誤．
故選：BD．

點評：本題難度不大，掌握滅火的原理、復合肥的特征、銨態氮肥的性質、常見的洗滌原理等是正確解答本題的關鍵．