Question

【題目】作為一名中學生應該有一定的安全防范意識。下列說法正確的是

A. 電器著火時立即用水撲滅B. 若家中燃氣泄漏，點燃蠟燭查找漏氣處

C. 用甲醛水溶液浸泡海鮮產品來延長食品保質期D. 為使發面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、電器著火時，直接用水滅火會引起觸電，應先關閉電源，選項A不正確；

B、燃氣具有可燃性，泄露起火時，要立即關閉閥門打開門窗，降低其濃度，不能點燃蠟燭，選項B不正確；

C、甲醛是有毒的不能用來浸泡食品，選項C不正確；

D、碳酸氫鈉是發酵粉的主要成分，為使發面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉，選項D正確；

故選D。