Question

1、下列生活中的現象包含化學變化的是（　　）

A、水蒸發

B、牛奶變酸

C、玻璃破碎

D、蔗糖溶解

Answer 1

分析：化學變化是指有新物質生成的變化．物理變化是指沒有新物質生成的變化．化學變化和物理變化的本質區別是是否有新物質生成．

解答：解：A、水蒸發的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤；
B、牛奶變酸的過程中生成了顯酸性的物質，屬于化學變化．故選項正確；
C、玻璃破碎的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤；
D、蔗糖溶解的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤．
故選B．

點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質生成，如果有新物質生成就屬于化學變化．