Question

據(jù)估計(jì)，目前我國每年返回餐桌的地溝油有200萬-300萬噸．地溝油，又叫“黑心油”，是一種質(zhì)量極差、極不衛(wèi)生的非食用油，它含有毒素，其中黃曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₇）是一種高致癌物質(zhì)．
（1）黃曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₇）由

三

種元素組成．
（2）一個(gè)黃曲霉毒素分子共有

36

個(gè)原子．
（3）黃曲霉毒素中氫、氧元素的質(zhì)量比為

3：28

（最簡整數(shù)比）．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)黃曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₇）的化學(xué)式分析；
（2）根據(jù)黃曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₇）一個(gè)分子的構(gòu)成分析；
（3）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．

解答：解：（1）黃曲霉毒素（C₁₇H₁₂O₇）由碳、氫、氧三種元素組成；
（2）根據(jù)右下角的數(shù)字表示每個(gè)分子中含有該原子的個(gè)數(shù)，可知一個(gè)黃曲霉毒素分子共有的原子數(shù)是17+12+7=36；
（3）黃曲霉毒素中氫、氧元素的質(zhì)量比為：（1×12）：（16×7）=3：28；
故答案為：（1）三；（2）36；（3）3：28．

點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式分析其元素構(gòu)成和元素的原子個(gè)數(shù)之比，并能應(yīng)用此知識(shí)進(jìn)行分析解題的能力．