Question

制作松花蛋所需配料有純堿、氯化鈉、生石灰、草木灰（內含碳酸鉀）、開水，此外還需米糠、稻殼．根據所學知識，按要求寫出用配料制作時發生化學反應的化學方程式各一個：
    （化合反應）
    （復分解反應）

Answer 1

【答案】分析：根據反應物、生成物和反應條件及質量守恒定律的兩個原則，寫出正確的化學方程式．
解答：解：氧化鈣與水反應生成氫氧化鈣，氫氧化鈣能與碳酸鉀、碳酸鈉發生復分解反應，故化學方程式為CaO+H₂O=Ca（OH）₂；Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH；Ca（OH）₂+K₂CO₃=CaCO₃↓+2KOH化合反應是由兩種或兩種以上的物質生成一種物質的化學反應，因此CaO+H₂O=Ca（OH）₂屬于化合反應，復分解反應是兩種化合物相互交換成分生成另外兩種化合物的反應，因此Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH和Ca（OH）₂+K₂CO₃=CaCO₃↓+2KOH屬于復分解反應
故答案為：CaO+H₂O=Ca（OH）₂
Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH或Ca（OH）₂+K₂CO₃=CaCO₃↓+2KOH
點評：書寫化學方程式要注意根據題目要求，寫出符合題目要求的化學方程式．要學會類比方法書寫化學方程式