Question

14．家用洗滌劑可以洗去油污，汽油也可以洗去油性物質，兩者的原理是（　　）

• A． 前者為油能溶于洗滌劑中，后者為汽油能乳化油性物質
• B． 前者為乳化作用，后者為溶解作用
• C． 兩者都是溶解原理
• D． 兩者都是乳化原理

Answer 1

分析 從洗滌劑能使植物油在水中分散成無數細小的液滴，而不聚成大的油珠，這種現象叫乳化，乳化后的細小液滴能隨著水流動，可去降油污，油污可溶解在汽油里去分析．

解答 解：家用洗滌劑和汽油都可以洗去油污，前者洗滌劑能使植物油在水中分散成無數細小的液滴，而不聚成大的油珠，這種現象叫乳化，乳化后的細小液滴能隨著水流動，從而洗去油污；后者是油污溶解在汽油里，從而達到去除油污的目的；
故選B．

點評 本題難度不大，掌握家用洗滌劑和汽油都可以洗去油污的原理是正確解答此類題的關鍵．