Question

【題目】化學與人類生活、生產息息相關。請回答下列問題。

(1)人誤食重金屬鹽中毒后,為減輕毒性,最好服用________等物質。

(2)發生火災時,消防員利用高壓水槍滅火的主要原理是_______。

(3)衣服上的油污可以用洗衣粉去污的原理是______。

(4)銨態氮肥不能與熟石灰、草木灰(含碳酸鉀)混合使用的原因是_________。

(5)水的硬度較大時，煮沸后飲用是降低硬度的好辦法。其化學原理是______。

Answer 1

【答案】牛奶、蛋清 降低可燃物的溫度，使之降到著火點以下 洗衣粉能將油污乳化 銨態氮肥會和熟石灰、草木灰發生反應,產生氨氣,使肥效降低 含Ca2+、Mg2+濃度較大的可溶性物質在加熱煮沸時會生成溶解度較小的物質而形成沉淀,使水的硬度降低

【解析】

（1）重金屬鹽能與蛋白質發生反應，使蛋白質失去生理活性，所以人誤食重金屬鹽中毒后，為減輕毒性，最好服用蛋清、牛奶等；故填：牛奶；
（2）發生火災時，消防員利用高壓水槍滅火的主要原理是降低溫度至著火點以下；故填：降低溫度至著火點以下；
（3）洗衣粉中含有乳化劑，能將油污變成細小的油滴，從而形成乳濁液而被洗去；故填：洗衣粉能乳化油污；
（4）銨態氮肥與熟石灰、草木灰（含碳酸鉀）混合使用產生氨氣，降低肥效，故填：銨態氮肥與堿性物質混合會釋放出氨氣，造成肥效降低；
（5）水的硬度較大時，煮沸后飲用是降低硬度的好辦法，其化學原理是含Ca2+、Mg2+濃度較大的可溶性物質在加熱煮沸時會生成溶解度較小的物質而形成沉淀,使水的硬度降低.