Question

2011年12月24日，相關部門公布了蒙牛某一批次液態奶中黃曲霉毒素M1超標140%．黃曲霉毒素M1于1993年被世界衛生組織劃定為一類致癌物．下列有關黃曲霉毒素M1（化學式為：C₁₇H₁₂O₇）的敘述錯誤的是（　　）

A．一個黃曲霉毒素M1分子共有36個原子

B．黃曲霉毒素M1由C、H、O三種元 素組成

C．黃曲霉毒素M1屬于有機化合物

D．黃曲霉毒素M1中，碳、氫、氧元素質量比為17：12：7

Answer 1

分析：A、根據黃曲霉毒素M1分子的構成進行分析判斷．
B、根據黃曲霉毒素M1化學式的含義進行分析判斷．
C、含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物．
D、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析判斷．

解答：解：A、由黃曲霉毒素M1的化學式可知，一個黃曲霉毒素M1分子是由17個碳原子、12個氫原子和7個氧原子構成的，則一個黃曲霉毒素M1分子中共有36個原子，故選項說法正確．
B、由黃曲霉毒素M1的化學式可知，黃曲霉毒素M1由C、H、O三種元素組成的，故選項說法正確．
C、黃曲霉毒素M1是含碳元素的化合物，屬于有機化合物，故選項說法正確．
D、黃曲霉毒素M1中，碳、氫、氧元素質量比為（12×17）：（1×12）：（16×7）≠17：12：7，故選項說法錯誤．
故選D．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．