Question

市場上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說明如下表：

配料表	精制海鹽、碘酸鉀
儲藏方式	密封避光、防潮
使用方法	烹調時待食品熟后加入碘鹽

從說明中可知：
（1）“加碘鹽”屬于______物（填“純凈”或“混合”）；
（2）碘酸鉀的化學性質是______．

Answer 1

【答案】分析：（1）欲正確解答本題，須知混合物和純凈物的概念和區別；
（2）由說明中的信息“密封避光、防潮”可知，碘酸鉀的化學性質是易分解．
解答：解：（1）混合物是由不同物質組成的，純凈物是由同種物質的組成的．
由圖表可知，加碘鹽是由不同物質組成的，屬于混合物．故答案為：混合．
（2）由儲藏方式可知碘酸鉀的化學性質是易分解，故答案為：易分解．
點評：本題主要考查學生對混合物和純凈物的概念和區別以及碘酸鉀的化學性質的認識．