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下列有關維生素的說法，不正確的是( )

A. 多數不能在體內合成

B. 缺維生素A，會引起夜盲癥

C. 人體的需要量很小

D. 動物的肝臟中含維生素較少，含膽固醇較高

答案：D

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科目：初中化學 來源： 題型：

24、維生素在人體內的含有量很小，但生理作用很大，因為它們往往作為體內一些重要酶的輔助成分，參與廣泛的生化反應，決定了某些十分重要的代謝過程．它們在人體內不能合成，必須由食物直接供給，一旦食物中缺乏某種維生素，則無一例外地引起相應的代謝障礙，并表現出相對特異的臨床癥狀．因此維生素是人體必需的一類營養(yǎng)物質．下列有關維生素的說法正確的是（　　）
①含維生素A較多的食品有肝、牛奶、胡蘿卜、菠菜等．
②維生素B₁在米糠、大豆、胡桃等食物中含量較多
③含維生素D的食物有魚肝油、蛋黃、牛奶等．
④維生素C含量豐富的食物有檸檬、桔子、辣椒、油菜、蒜苗、番茄等．

A、①②③

B、①③④

C、②③④

D、①②③④

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科目：初中化學 來源：化學教研室 題型：013

維生素的化學式為，下列有關維生素的說法不正確的是

[　　]

A．維生素中各元素的原子個數比為17∶20∶6∶4

B．維生素是有機高分子化合物

C．維生素中碳、氫、氧、氮元素的質量比為51:5:24:14

D．維生素的相對分子質量為376

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

維生素在人體內的含有量很小，但生理作用很大，因為它們往往作為體內一些重要酶的輔助成分，參與廣泛的生化反應，決定了某些十分重要的代謝過程．它們在人體內不能合成，必須由食物直接供給，一旦食物中缺乏某種維生素，則無一例外地引起相應的代謝障礙，并表現出相對特異的臨床癥狀．因此維生素是人體必需的一類營養(yǎng)物質．下列有關維生素的說法正確的是
①含維生素A較多的食品有肝、牛奶、胡蘿卜、菠菜等．
②維生素B₁在米糠、大豆、胡桃等食物中含量較多
③含維生素D的食物有魚肝油、蛋黃、牛奶等．
④維生素C含量豐富的食物有檸檬、桔子、辣椒、油菜、蒜苗、番茄等．

A.
①②③
B.
①③④
C.
②③④
D.
①②③④

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科目：初中化學 來源：《第8章食品中的有機化合物》2010年單元測試卷（9）（解析版） 題型：選擇題

維生素在人體內的含有量很小，但生理作用很大，因為它們往往作為體內一些重要酶的輔助成分，參與廣泛的生化反應，決定了某些十分重要的代謝過程．它們在人體內不能合成，必須由食物直接供給，一旦食物中缺乏某種維生素，則無一例外地引起相應的代謝障礙，并表現出相對特異的臨床癥狀．因此維生素是人體必需的一類營養(yǎng)物質．下列有關維生素的說法正確的是（）
①含維生素A較多的食品有肝、牛奶、胡蘿卜、菠菜等．
②維生素B₁在米糠、大豆、胡桃等食物中含量較多
③含維生素D的食物有魚肝油、蛋黃、牛奶等．
④維生素C含量豐富的食物有檸檬、桔子、辣椒、油菜、蒜苗、番茄等．
A．①②③
B．①③④
C．②③④
D．①②③④

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列有關維生素的說法不正確的是

A.
維生素在人體內含量較多
B.
維生素在人體內可以調節(jié)新陳代謝、預防疾病、維持身體健康
C.
有些維生素在人體內可以合成
D.
各種食物中維生素含量不同，因此我們不能偏食

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