牛奶含有豐富的蛋白質，《本草綱目》中說牛奶有“返老還童”的功效，“奶茶”是否也具有類似的功效？
【查閱資料】食醋中的酸性物質會使蛋白質凝固和沉淀。
【實驗步驟】
①在盛有100毫升某奶茶的燒杯中，加入足量的食醋，充分攪拌后過濾、干燥，稱量濾渣的質量。
②選取4種品牌的純牛奶各100毫升，分別倒入4個燒杯，重復步驟①操作。
【數據記錄】如圖。
請回答下列問題：
（1）從樣品的選取上看，該實驗存在的缺陷是 。
（2）下列因素會對濾渣質量多少產生影響的是 。
A．倒入食醋的量 B．被測樣品的體積 C．燒杯的大小
（3）上述實驗只能粗略測定蛋白質的含量，準確檢測的方法之一是：先對樣品進行氮元素質量的測定，再根據蛋白質中氮元素的含量約16%，折算成蛋白質的質量，已知牛奶、奶茶中的營養成分有蛋白質、脂肪、糖類等，那么，利用這種方法檢測牛奶、奶茶中的蛋白質含量，其前提條件是
。
（4）據統計，我國人均乳制品消費量只及世界人均的
，而白酒的消費量卻與牛奶相似，可見，提高健康飲食的意識勢在必行，下列觀點和做法合理的是 。
A．選擇食品前，影響研讀其標簽 B．購買食品時，主要看口味
C．食品價格越貴，對健康越有益 D．根據膳食平衡，選擇食品
天天向上一本好卷系列答案
小學生10分鐘應用題系列答案科目：初中化學 來源：魯教版2018屆九年級下冊化學同步練習：第八單元 第二節 海水“曬鹽” 題型：選擇填充題
與固體溶解度無關的因素是( )
A. 溶質和溶劑的質量 B. 溶液的溫度 C. 溶質的性質 D. 溶劑的性質
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科目：初中化學 來源：河北省秦皇島市撫寧縣臺營學區2018屆九年級上學期期中考試化學試卷 題型：選擇題
化學上把H2O、CO2、SO3歸為一類物質，與它們屬于同一類的物質是
A．NH3 B．Na2SO3 C．CaO D．O3
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科目：初中化學 來源：廣東省東莞市2018屆九年級上學期階段考試化學試卷 題型：選擇填充題
保持二氧化碳化學性質的粒子是 ( )
A. 碳原子 B. 氧原子 C. 二氧化碳分子 D. 氧分子
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科目：初中化學 來源：廣東省東莞市2018屆九年級上學期階段考試化學試卷 題型：選擇填充題
新修訂的《環境空氣質量標準》增設了PM2.5平均濃度限值，PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，是形成灰霾天氣的最大元兇。下列做法不合理的是 ( )
A. 城市道路定時灑水 B. 大力植樹造林
C. 加強建筑工地揚塵控制 D. 禁止家庭使用私家車
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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：單元測試(四)化學與健康 題型：簡答題
“舌尖上的化學”。以下是廚房中一些實物圖。
（1）牛肉富含的營養物質是________。
（2）碘鹽中的“碘”是指________（填“元素”“原子”或“單質”）。食用碘鹽是為了預防________（填字母）疾病。
a．貧血 b．甲狀腺腫大 c．夜盲癥
（3）為保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是________。（填字母）
a．霉變大米蒸煮后食用 b．甲醛溶液浸泡蝦仁防腐 c．適當使用食品添加劑
（4）凈水機中使用活性炭來除去水中一些溶解的雜質，是因為活性炭具有________作用。
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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：單元測試(四)化學與健康 題型：選擇填充題
某成年人長期不吃瘦肉、魚、蛋等食物，結果出現臉色蒼白、頭暈等癥狀。該成年人缺少的營養素最可能是（ ）
A. 糖類 B. 油脂 C. 無機鹽 D. 蛋白質
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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：單元測試(三) 金屬 題型：簡答題
自行車是人們常用的交通工具，請根據如圖回答下列問題。
（1）為防止自行車鏈條生銹，可采取的措施是________。
（2）自行車的有些部件是由鋼鐵制成的，請寫出用一氧化碳與氧化鐵反應來煉鐵的化學方程式________________________________。
（3）請你從化學的角度寫出一種騎自行車出行的好處________。
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