某成年人長期不吃瘦肉、魚、蛋等食物，結果出現臉色蒼白、頭暈等癥狀。該成年人缺少的營養素最可能是（ ）
A. 糖類 B. 油脂 C. 無機鹽 D. 蛋白質
名校課堂系列答案科目：初中化學 來源：魯教版2018屆九年級下冊化學同步練習：第八單元 第二節 海水“曬鹽” 題型：選擇題
海水曬鹽是（ ）
A．利用日曬，使海水分解
B．利用日曬，使氯化鈉的溶解度變小
C．利用陽光和風力，使海水中的水分蒸發
D．利用陽光和風力，使海水中的氯化鈉蒸發
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科目：初中化學 來源：廣東省東莞市2018屆九年級上學期階段考試化學試卷 題型：信息分析題
用 ①氮氣；②氧氣；③稀有氣體；④二氧化碳；⑤水 五種物質的編號填空：
(1)能使澄清石灰水變渾濁的氣體是________； (2)最常見的液體是___________；
(3)能使帶火星木條復燃的氣體是________； (4)可制作多種電光源的氣體是__________；
(5)空氣中含量最多的氣體是_________。
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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：單元測試(四)化學與健康 題型：填空題
牛奶含有豐富的蛋白質，《本草綱目》中說牛奶有“返老還童”的功效，“奶茶”是否也具有類似的功效？
【查閱資料】食醋中的酸性物質會使蛋白質凝固和沉淀。
【實驗步驟】
①在盛有100毫升某奶茶的燒杯中，加入足量的食醋，充分攪拌后過濾、干燥，稱量濾渣的質量。
②選取4種品牌的純牛奶各100毫升，分別倒入4個燒杯，重復步驟①操作。
【數據記錄】如圖。
請回答下列問題：
（1）從樣品的選取上看，該實驗存在的缺陷是 。
（2）下列因素會對濾渣質量多少產生影響的是 。
A．倒入食醋的量 B．被測樣品的體積 C．燒杯的大小
（3）上述實驗只能粗略測定蛋白質的含量，準確檢測的方法之一是：先對樣品進行氮元素質量的測定，再根據蛋白質中氮元素的含量約16%，折算成蛋白質的質量，已知牛奶、奶茶中的營養成分有蛋白質、脂肪、糖類等，那么，利用這種方法檢測牛奶、奶茶中的蛋白質含量，其前提條件是
。
（4）據統計，我國人均乳制品消費量只及世界人均的
，而白酒的消費量卻與牛奶相似，可見，提高健康飲食的意識勢在必行，下列觀點和做法合理的是 。
A．選擇食品前，影響研讀其標簽 B．購買食品時，主要看口味
C．食品價格越貴，對健康越有益 D．根據膳食平衡，選擇食品
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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：單元測試(四)化學與健康 題型：選擇題
食品安全是人類健康永恒的話題，下列說法正確的是（ ）
A．用甲醛水溶液浸泡海產品，延長保鮮時間 B．用SO2熏蒸紅薯粉絲，使它的色澤變白
C．霉變的大米用水清洗后可以食用 D．烹調食物時不能用亞硝酸鈉代替食鹽
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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：單元測試(四)化學與健康 題型：選擇填充題
我市從今年春季開始實施農村義務教育階段學生營養餐計劃，下表是某校為學生制定的營養中餐食譜：
主食 | 米飯 |
副食 | 花生米、炒牛肉、清蒸魚 |
飲料 | 牛奶 |
從營養學角度考慮，食譜中缺少富含維生素的食物，用你所學的知識，建議學校應增加的食物是（ ）
A. 麻辣豆腐 B. 清炒雞蛋
C. 涼拌黃瓜 D. 紅燒排骨
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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：單元測試(三) 金屬 題型：簡答題
如圖為教材中實驗室模擬煉鐵的實驗改進裝置(部分夾持儀器略去)。
實驗步驟如下：
Ⅰ.連接好裝置，并檢查裝置的氣密性；
Ⅱ.裝好藥品，先通一會兒CO，再點燃酒精噴燈；
Ⅲ.實驗結束，先撤去酒精噴燈，繼續通CO直至玻璃管冷卻。
回答下列問題：
(1)實驗中可看到A處玻璃管里的粉末由紅色逐漸變黑，說明Fe2O3轉化為________(填化學式)，B瓶中澄清石灰水變渾濁，該反應的化學方程式為____________________________。
(2)步驟Ⅲ中先撤去酒精噴燈，繼續通CO直至玻璃管冷卻的目的是________________________。
(3)盛滿石灰水的B裝置在此實驗中的作用有下列說法：
①收集多余的CO
②檢驗并吸收反應生成的CO2
上述說法中正確的是________。
A．只有① B．只有②
C．①和②
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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：單元測試(三) 金屬 題型：選擇題
下列解釋不合理的是
A．生鐵和鋼的性能不同與它們的組成中含碳量不同有關
B．鐵絲在空氣不能被點燃與空氣中氧氣的體積分數有關
C．氫氧化鈉和氫氧化鈣化學性質相似與水溶液中都含有OH—有關
D．過氧化氫溶液和二氧化錳混合制得氧氣的質量與二氧化錳的質量有關
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科目：初中化學 來源：2018年春九年級人教版化學下冊專題復習試卷（一） 坐標曲線題 題型：選擇題
下列圖像中有關量的變化與對應敘述相符的是
A．將a、b、c三種物質的飽和溶液分別由t1℃升溫至t2℃時，所得溶液中溶質質量分數大小關系是：a＞b＞c
B．某溫度下將一定量接近飽和的KNO3溶液恒溫蒸發水分
C．金屬與一定量的稀硫酸反應，由圖像可知，金屬M比金屬N活潑
D．向一定量的鹽酸中逐滴加水稀釋
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