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最近,在媒體連續曝光食品安全事件后,大家都在問“我們還能吃什么?”。以下有關食品衛生與平衡膳食的敘述中,正確的是(  )

A.檢測出含“瘦肉精”的肉類食品,加工成火腿腸后即可食用

B.受污染的新鮮蔬菜必須經過腌制才可食用,還能降低癌癥的患病率

C.我國的食品衛生總體上是安全的,每天應堅持各類食品的合理搭配

D.保證居民有均衡營養的前提是食品必須安全,因而食品的種類盡可能少為好


選C。瘦肉精是一類有害物質,食用后會對人體造成傷害,故不能食用。受污染的蔬菜是不能食用的。保證居民的均衡營養,食品的種類要多要全。故選C。


練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:


 下列四種粒子的結構示意圖中,說法正確的是                              (     )

 


      ①               ②                ③               ④

A.它們表示四種不同的元素               B.②表示的元素在化合物中通常顯+2價

C.①③④表示的元素都是非金屬元素       D.①④表示的是陽離子

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科目:初中化學 來源: 題型:


宣城市被授予中國“文房四寶之鄉”,“文房四寶”中的徽墨、宣紙、歙硯是我國享譽中外的文化瑰寶。

     ⑴徽墨是由松枝不完全燃燒生成的煙炱(tái)加工制成,用其寫字作畫永不變色。徽墨中主要成分的化學名稱是    

     ⑵有人認為歙硯由大理石加工而成,怎樣用實驗證明?     

     ⑶宣紙的主要成分是纖維素,為了證明宣紙中含有碳元素,可以采用的實驗方法是                               

  

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科學家成功地利用精密儀器從石墨中分離出單層的石墨片,這是目前世界上人工制得的最薄的材料,如圖所示。下列有關石墨片說法錯誤的是(    )
  A.石墨片是一種單質   

B.石墨片與C60是同種物質,具有導電性

C.在一定條件下,石墨片可還原氧化銅 

D.石墨片在氧氣中完全燃燒的產物是CO2

  

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近年來,建筑裝潢裝飾材料進入家庭。調查發現,經裝修的居室中有裝潢裝飾材料緩慢釋放出的化學物質濃度過高,影響人體健康。這些化學物質中最常見的是(  )

A.CO                          B.SO2

C.甲醛等有機物蒸氣                     D.臭氧

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物質的性質決定物質的用途,而物質的利用是一把雙刃劍,如不法商販用硫酸銅來浸泡黑木耳,食用這種木耳后,會危害人的身體健康;而在游泳池中通過加入適量的硫酸銅,則能起到消毒殺菌作用。下列敘述中,錯誤的是(  )

A.銅離子可以殺菌,但攝入過多的銅離子會損害人體健康

B.用清水沖洗黑木耳時水變成淡藍色,則該黑木耳沒有用硫酸銅浸泡

C.鐵制玩具掉入游泳池中,表面會析出少量紅色物質

D.若誤服硫酸銅溶液,可立即飲用大量的牛奶,并馬上送醫院診治

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下列實驗過程與圖象描述不相符合的選項是(    )

A一定溫度下,向飽和氫氧化鈣溶液中加入氧化鈣

B.向等質量的鎂、鋅中同時加入稀鹽酸

C.加熱一定量的氧酸鉀和二氧化錳混合物制氧氣

D一定量的石灰石加入到足量的稀鹽酸中(不考慮水的蒸發、氯化氫的揮發)

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某同學發現,上個月做實驗用的氫氧化鈉溶液忘記了蓋瓶蓋。對于該溶液是否變質,同學們提出了如下假設:

【猜    想】猜想一:沒有變質;   猜想二:部分變質;  猜想三:     ①     

【查閱資料】Na2CO3溶液呈堿性。

【進行實驗】對猜想二進行驗證。

實驗步驟

實驗現象

結論

1.     取少許該溶液于試管中,滴

入適量的    ②   溶液。

        ③      

猜想二正確

2.靜置上述溶液,取上層清液少許于另一支試管中,滴入幾滴

   ④  溶液

           ⑤      

寫出現象③的化學方程式                    ⑥               

【反    思】氫氧化鈉溶液必須密封保存。

氫氧化鈉溶液變質的原因(用化學方程表示)   ⑦   

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糕點疏松劑的主要成分中還有碳酸氫鈉,某化學興趣小組對碳酸氫鈉的化學幸會進行探究。

【探究實驗一】 碳酸氫鈉溶液的酸堿性:用PH試紙測得碳酸氫鈉溶液的pH約為10。      由此得出的結論是碳酸氫鈉溶液呈       

【探究實驗二】 碳酸氫鈉能否與酸反應:取少量固體放入試管中,滴加足量的稀鹽酸,     現象為        。結論:碳酸氫鈉能與酸反應。

【探究實驗三】 碳酸氫鈉的熱穩定性:取一定量的碳酸氫鈉放在          銅片上加熱,如圖所示。

(1)       加入一段時間后,觀察到燒杯內壁有水珠。

(2)       充分加熱后,將燒杯迅速倒轉過來,加入適量的澄清石灰水,震蕩,觀察到澄清石灰水變渾濁。

(3)       通過進一步實驗來確定充分加熱后的固體產物的成分。限選試劑及儀器:稀鹽酸、氯化鈣溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸餾水、試管、膠頭滴管

序號

實驗操作

預期現象

結論

取少量加熱后的固體產物放入試管A中,加入適量蒸餾水,充分振蕩溶解,滴加足量_________,振蕩,靜置。

產生白色沉淀

產物含Na2CO3

取操作①后的上層清液于試管B中,滴加_________。

_________

產物不含NaOH

(4)根據上述實驗結論,寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學方程式        

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