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胡辣湯是河南人喜愛的湯類名吃之一，制作胡辣湯的主要原料有面粉、粉條、豆腐絲、胡椒粉、牛（羊）肉、食鹽等，上述原料中富含糖類的是_______你認為還欠缺的營養素是__________。

 

【答案】

面粉（粉條）    維生素

【解析】面粉中主要含有淀粉，它屬于糖類物質，

人類需要的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽；上表配料中沒有涉及到的營養素是維生素

 

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科目：初中化學 來源： 題型：

胡辣湯是河南人喜愛的湯類名吃之一，制作胡辣湯的主要原料有面粉、粉條、豆腐絲、胡椒粉、牛（羊）肉、食鹽等，上述原料中富含糖類的是
面粉（面條）
面粉（面條）
你認為還欠缺的營養素是
維生素
維生素
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科目：初中化學 來源： 題型：

化學與我們的生活息息相關．
（1）胡辣湯是河南人喜愛的湯類名吃之一，制作胡辣湯的主要原料有面粉、粉條、豆腐絲、胡椒粉、牛（羊）肉、食鹽等，你認為還欠缺的營養素是
 
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（2）餐具上的油污可用加入洗滌劑的水除掉，其原理是
 
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科目：初中化學 來源：2013年河南省中考化學模擬試卷（五）（解析版） 題型：填空題

胡辣湯是河南人喜愛的湯類名吃之一，制作胡辣湯的主要原料有面粉、粉條、豆腐絲、胡椒粉、牛（羊）肉、食鹽等，上述原料中富含糖類的是    你認為還欠缺的營養素是    ．

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科目：初中化學 來源：2012年河南省三門峽市實驗中學中考化學一模試卷（解析版） 題型：填空題

胡辣湯是河南人喜愛的湯類名吃之一，制作胡辣湯的主要原料有面粉、粉條、豆腐絲、胡椒粉、牛（羊）肉、食鹽等，上述原料中富含糖類的是    你認為還欠缺的營養素是    ．

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