Question

2．乙酸乙酯（ C₄H₈O₂）常用作食品、飲料的調香劑．下列有關乙酸乙酯的敘述正確的是（　�。�

• A． 由14個原子構成
• B． 其中碳元素的質量分數為41.4%
• C． 一個乙酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個數比為2：4：1
• D． 其中碳、氫、氧元素的質量比為12：1：16

Answer 1

分析 A．根據乙酸乙酯的微觀構成，進行分析判斷．
B．根據化合物中元素的質量分數的計算方法來分析．
C．根據一個乙酸乙酯分子的構成進行分析判斷．
D．根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析判斷．

解答 解：A．乙酸乙酯是由乙酸乙酯分子構成的，1個乙酸乙酯分子中含有14個原子，故選項說法錯誤．
B．其中碳元素的質量分數為$\frac{12×4}{12×4+1×8+16×2}$×100%≈54.5%，故選項說法錯誤．
C．一個乙酸乙酯分子是由4個碳原子、8個氫原子和2個氧原子構成的，一個乙酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個數比為2：4：1，故選項說法正確．
D．乙酸乙酯中碳、氫、氧元素的質量比為（12×4）：（1×8）：（16×2）=6：1：4，故選項說法錯誤．
故選C．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．