Question

將一塊冰糖放入一杯水中，請用分子觀點解釋下列現象：
①冰糖完全溶解后，溶液體積小于冰糖和水的體積之和

分子間有間隔

②冰糖溶解后，一杯水都變甜了

分子是不斷運動的

．

Answer 1

分析：根據分子的基本特征：分子質量和體積都很小；分子之間有間隔；分子是在不斷運動的；同種物質的分子性質相同，不同物質的分子性質不同，結合事實進行分析判斷即可．

解答：解：①冰糖完全溶解后，溶液的體積小于溶解前冰糖和水的體積之和L，是因為分子之間有間隔，冰糖水分子和水分子會互相占據分子之間的間隔．
②冰糖溶解后，一杯水都變甜了，是因為分子是在不斷運動的，蔗糖分子運動分散到水分子中間去了．
故答案為：分子間有間隔；分子是不斷運動的；

點評：本題難度不大，掌握分子的基本性質及利用分子的基本性質分析和解決問題的方法等是正確解答本題的關鍵