Question

將一塊冰糖放入一杯水中，請(qǐng)用分子觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象：
①冰糖完全溶解后，溶液體積小于冰糖和水的體積之和   
②冰糖溶解后，一杯水都變甜了    ．

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)分子的基本特征：分子質(zhì)量和體積都很小；分子之間有間隔；分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的；同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同，不同物質(zhì)的分子性質(zhì)不同，結(jié)合事實(shí)進(jìn)行分析判斷即可．
解答：解：①冰糖完全溶解后，溶液的體積小于溶解前冰糖和水的體積之和L，是因?yàn)榉肿又�間有間隔，冰糖水分子和水分子會(huì)互相占據(jù)分子之間的間隔．
②冰糖溶解后，一杯水都變甜了，是因?yàn)榉肿邮窃诓粩噙\(yùn)動(dòng)的，蔗糖分子運(yùn)動(dòng)分散到水分子中間去了．
故答案為：分子間有間隔；分子是不斷運(yùn)動(dòng)的；
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握分子的基本性質(zhì)及利用分子的基本性質(zhì)分析和解決問題的方法等是正確解答本題的關(guān)鍵