Question

5．請根據如表回答有關問題（除第（2）小題外，其余均用序號填寫）

序號	①	②	③	④
物質	醋酸	高錳酸鉀	熟石灰	純堿
化學式	CH3COOH	KMnO4	Ca（OH）2	Na2CO3

（1）如表中的物質屬于堿的是③．
（2）用表中的物質作為反應物，寫出制取氫氧化鈉的化學方程式：Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH．
（3）若要測定純堿溶液的酸堿度，可選用下列選項中的③．
①無色酚酞試液   ②紫色石蕊試液   ③pH試紙
（4）檳榔芋皮上含有一種堿性的物質--皂角素，皮膚沾上它會奇癢難忍，你認為可以選用下列物質中的①④來涂抹止癢．
①食 醋（含醋酸）②熟石灰③純堿   ④檸檬汁．

Answer 1

分析 （1）堿是指在電離時產生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物，進行分析解答．
（2）碳酸鈉與氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉，寫出反應的化學方程式即可．
（3）根據溶液酸堿度是溶液酸堿性的強弱程度，根據溶液酸堿度的測定方法，進行分析解答即可．
（4）由題意，檳榔芋皮上含有一種堿性的物質--皂角素，皮膚沾上會奇癢難忍，故所選的物質應該能與堿性反應且對皮膚無副作用，進行分析解答．

解答 解：（1）熟石灰是由鈣離子和氫氧根離子構成的化合物，屬于堿．
（2）碳酸鈉與氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉，反應的化學方程式為：Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH．
（3）酸堿指示劑和pH試紙都可以測溶液的酸堿性；溶液的酸堿度是指溶液的酸堿性強弱程度，一般用pH值來表示．溶液的酸堿度測定最簡單的方法是使用pH試紙，利用石蕊試液、酚酞試液等酸堿指示劑只能判斷溶液的酸堿性，不能測定溶液的酸堿度．
（4）檳榔芋皮上含有一種堿性的物質皂角素，食醋（含有醋酸）、檸檬汁中含有檸檬酸，顯酸性，且對皮膚無副作用，可用于涂抹止癢．
故答案為：（1）③；（2）Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH；（3）③；（4）①④．

點評 本題難度不大，掌握鹽的化學性質、堿的特征、中和反應應用、測定溶液酸堿度的方法等是正確解答本題的關鍵．