Question

下列食物富含維生素的是（　　）

A．青菜

B．面包

C．雞蛋

D．豬肉

Answer 1

分析：根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源進(jìn)行分析判斷即可．

解答：解：A、青菜中富含維生素，故選項(xiàng)正確．
B、面包中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、豬肉中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題很簡(jiǎn)單，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等知識(shí)是正確解答此類題的關(guān)鍵．