Question

19．我們淮安平橋豆腐遠近聞名．食用豆腐能獲得人體所需的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化學式：C₆H₁₃ON₂）．下列有關亮氨酸的說法正確的是（　　）

• A． 亮氨酸是由四個元素組成的有機物
• B． 亮氨酸中氫元素的質量分數最大
• C． 亮氨酸是由22個原子構成的化合物
• D． 亮氨酸中碳、氧元素質量比是9：2

Answer 1

分析 A．根據元素的規定來分析；
B．根據化合物中各元素的質量比來分析；
C．根據物質的結構來分析；
D．根據化合物中各元素的質量比來分析．

解答 解：A．元素是個宏觀概念，只講種類、不講個數，故錯誤；
B．亮氨酸中各元素質量比C：H：N：O為：（12×6）：（1×13）：16：（14×2）=72：13：16：28，可見其中碳元素的質量分數最大，故錯誤；
C．亮氨酸是由亮氨酸分子構成的，而不是由原子直接構成的，故錯誤；
D．亮氨酸中碳、氧元素質量比是（12×6）：16=9：2，故正確．
故選D．

點評 本題主要考查了對物質的組成和構成的認識，并利用元素原子個數，元素的質量比進行分析解題．