Question

6．人體是一架緩慢氧化的“高級機器”．科學配置一日三餐，增進身體健康是非常重要的．
（1）如圖甲食物中，富含蛋白質的是AC（填字母序號）．

（2）為了全民健康，我國推廣使用強化鐵醬油，這里的“鐵”指的是元素（填“單質”、“元素”或“分子”）．人體缺鐵會引起貧血．
（3）硒元素被譽為“抗癌大王”，硒元素的部分信息如圖乙．下列說法正確的是BC（填字母序號）．
A．硒屬于金屬元素
B．一個硒原子中有34個質子
C．硒的原子結構示意圖中x=18
D．硒元素的相對原子質量為78.96g
（4）人在劇烈遠動后，血液中產生較多的乳酸（化學式為C₃H₆O₃），便肌肉酸痛，放松一段時間后，由于乳酸與吸入的氧氣發生反應而生成二氧化碳和水，使肌肉的酸痛感消失．寫出此反應的化學方程式C₃H₆O₃+3O₂=3H₂O+3CO₂．

Answer 1

分析 （1）根據食物中含有的營養素分析；
（2）從元素、單質的概念及缺少各元素會導致的疾病的角度分析；
（3）根據元素的種類、質子數、相對原子質量的單位分析解答；
（4）根據反應物、生成物和反應條件及質量守恒定律的兩個原則，寫出正確的化學方程式．

解答 解：（1）牛奶和雞蛋中含有豐富的蛋白質；故選：AC；
（2）鐵是由鐵原子構成的，我國推廣使用強化鐵醬油中不可能有鐵的單質例如鐵粒等．人體中缺少鐵元素會導致缺鐵性貧血．故答案為：元素；貧血；
（3）可根據漢字特點，硒元素屬非金屬元素，故A錯誤；
硒的原子序數是34，根據原子序數=質子數，可知其質子數是34個，故B正確；
根據原子中質子數=核外電子數，可知其核外電子數是34個，進而可知x=34-2-8-6=18個，故C正確；
相對原子質量的單位是1，故D錯誤；
故選BC；
（4）乳酸與氧氣反應生成二氧化碳和水，方程式為：C₃H₆O₃+3O₂=3H₂O+3CO₂
故答案為：C₃H₆O₃+3O₂=3H₂O+3CO₂

點評 本考點主要考查了食物與人體健康，與生活實際緊密相聯．題目給出一定的信息，根據學過的知識，進行分析比較，問題就會很容易解決．本考點基礎性強．