Question

13．茶葉中含茶氨酸（化學式為C₇H₁₄O₃N₂）、鋅、硒等多種成分．茶樹適宜在pH為5～6 的土壤中生長．下列說法不正確的是（　　）

• A． 茶氨酸由碳、氫、氧、氮四種元素組成
• B． 一個茶氨酸分子中含有3 個氧原子
• C． 茶氨酸屬于有機物，鋅、硒指單質
• D． 茶樹不宜在堿性土壤中生長

Answer 1

分析 A．根據物質的組成來分析；
B．根據分子構成來分析；
C．根據有機物的概念和元素的存在形式來分析；
D．根據pH與酸堿性的關系來分析．

解答 解：A．由化學式C₇H₁₄O₃N₂可知，它是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的，故正確；
B．由化學式C₇H₁₄O₃N₂可知，1個茶氨酸分子中含有7個碳原子、14個氫原子、3個氧原子和2個氮原子，故正確；
C．由茶氨酸的化學式可知，它是一種含碳元素的化合物，屬于有機物，這里的“鋅、硒”是指元素，而不是單質，故錯誤；
D．由題干信息可知，茶樹適宜在pH為5～6的土壤中生成，pH＜7，呈酸性，故正確．
故選C．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．