Question

【題目】化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識。

（1）生活用水在凈化過程中常用__________________吸附色素和異味。一般可以通過的_____方法降低水的硬度。

（2）用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的____________作用。

（3）大棗含有蛋白質(zhì)、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是__________________。

（4）青少年處于生長發(fā)育期，為了補充人體需要的________元素，可以多吃奶制品、蝦皮等食物。

Answer 1

【答案】活性炭 煮沸 乳化 維生素 Ca

【解析】

（1）活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，具有吸附性，所以生活用水在凈化過程中常用活性炭吸附色素和異味。煮沸能使水中可溶性鈣鎂化合物分解生成難溶于水的水垢，降低水的硬度，因此一般可以通過的煮沸的方法降低水的硬度。

（2）洗潔精具有乳化功能，因此用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的乳化作用。

（3）大棗含有蛋白質(zhì)、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是維生素。

（4）奶制品、蝦皮等食物中富含鈣，青少年處于生長發(fā)育期需要較多的鈣，為了補充人體需要的鈣元素，可以多吃這些食物。