Question

（2014?浦東新區(qū)一模）屬于化學(xué)變化的是（　　）

A．拉面條

B．晾衣服

C．切黃瓜

D．釀米酒

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答：解：A、拉面條過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、晾衣服過(guò)程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、切黃瓜過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、釀米酒過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．