Question

鐵是人體不可缺少的微量元素，主要以+2價Fe的形式存在于人體血紅蛋白中的血紅素內．
（1）血紅蛋白的相對分子質量為68000，經測定其中鐵的質量分數為0.33%，則每個血紅蛋白分子中鐵的原子個數為

 

；
（2）缺鐵會引起貧血，正常人每天適宜攝入14 mg左右的鐵，在醬油中加入如鐵強化劑乳酸亞鐵（化學式為C₃H₅O₃）₂Fe，相對分子質量是234），是我國為解決缺鐵性貧血而實施的項目．
①乳酸亞鐵中鐵元素的質量分數為

 

；
②國家規定鐵強化劑醬油中鐵的含量為22.4 mg/100mL左右（實際為22.25mg～25.3mg），則每1 L鐵強化劑醬油中應含乳酸亞鐵的質量約為

 

g；
③通過正常飲食可補充人體所需的80%左右的鐵，其余可通過服用含鐵食品或藥物緩慢補充．若除正常飲食補充鐵外，其余補充的鐵均來自于鐵強化劑醬油．則正常人每天應食用鐵強化劑醬油約

 

mL．

Answer 1

分析：（1）由血紅蛋白的相對分子質量乘以鐵元素的質量分數，再除以鐵元素的相對原子質量，就可以得到本小題答案．
（2）①計算公式為：
化合物中某元素的質量分數=

該化合物中該元素的相對原子質量×該化合物一個分子中該原子的個數

該化合物的相對分子質量

×100%
=

該化合物中某元素的質量

該化合物的質量

×100%
②上述公式變形為：化合物的質量=該化合物中某元素的質量÷該化合物中該元素的質量分數
③由已知條件知：每天需攝入14mg鐵元素，其中由藥物補充（1-80%），因此求出每天藥補的鐵元素質量，再除以每毫升醬油中鐵元素的質量，就可以得到醬油的毫升數．

解答：解：（1）每個血紅蛋白分子中鐵原子的個數為
68000×0.33%÷56≈4
（2）①乳酸亞鐵中鐵元素的質量分數為

56

234

×100%≈23.9%
②22.4mg/100mL=0.224mg/mL=0.224g/L
1L鐵強化劑醬油中含乳酸亞鐵的質量為
0.224g÷（

56

234

×100%）=0.936g
③14mg×（1-80%）÷0.224mg/mL=12.5mL
故答案為：（1）4，（2）①23.9%，②0.936，③12.5．

點評：本題主要考查有關化學式的計算，難度較小．關鍵有二：
一、明確“元素的質量÷該元素的相對原子質量=該元素的原子個數”
二、明確“化合物中某元素的質量÷化合物中該元素的質量分數=該化合物的質量”