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根據生活經驗,簡單說出鑒別下列廚房用品的方法:

(1)植物油和水____________________(2)白醋和白酒____________________

(3)白糖和食鹽____________________(4)醬油和白酒                    


觀察狀態;聞氣味;品嘗;觀察顏色(合理即可)


練習冊系列答案
相關習題

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久盛石灰水的試劑瓶壁常形成一層白膜,這層白膜是(寫名稱)  ,它是由于空氣中的  和石灰水反應形成的.化學方程式為  .這層白膜用稀鹽酸  洗去.填(“能”或“不能”)

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下列有關資源的敘述正確的是( 。

 

A.

礦物的儲量有限,有些可以再生

 

B.

海洋是地球上巨大的資源寶庫,海水中含80多種物質

 

C.

氯化鈉在自然界分布很廣,工業上可以氯化鈉為原料制取氫氧化鈉

 

D.

廢舊金屬可回收再利用,但不包括被腐蝕的鐵制品

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托盤天平調零后,在左盤襯紙上放置氧化銅粉末,右盤襯紙上放置1個5g砝碼,游

  碼標尺示數如下,此時天平平衡。則被稱量的氧化銅質量為(    )

 

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小蘭同學用下圖所示的裝置測定空氣中氧氣的體積分數,實驗后發現測定氧氣的體積分數低于1/5。針對這一事實,你認為下列做法或想法不可取的是(    )

A.查看實驗裝置是否漏氣  B. 將紅磷改為木炭再重做實驗

C. 實驗中可能紅磷的量不足,沒有將瓶內氧氣耗盡

D.實驗中可能未冷卻至室溫就打開止水夾,使進入瓶內水的體積減少

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有一瓶用排水法收集好的無色氣體,如圖所示方法進行暫時存放。據此,請你判斷與這種氣體相關的物理性質除顏色、狀態外,還有:

_________           _____和______________________________性質

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醋酸、檸檬酸等是食品加工中常用的酸,它們在水中都能解離(   )

A.H           B.OH         C.Cl         D.SO42

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化學與我們的生產密切相關,請試用所學過的化學知識解釋下列現象或做法的原因(用化學方程式表示):

(1)人的胃液中含有少量鹽酸,服用含少量細鐵粉的補血藥品,能治療缺鐵性貧血

                                                                        

(2)食品包裝袋中的干燥劑(主要成分是氧化鈣)有防潮作用

                                                                           

(3)用石灰漿粉刷墻壁,在一段時間內墻壁會“出汗”

                                                                         

(4)長期存放的氫氧化鈉溶液,因保存不當而發生變質

                                                                  

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 將氯化鈣和碳酸鈣的混合物12g 放入一個燒杯中,然后往其中加入123.4g的稀鹽酸,恰好完全反應,稱得反應后剩余物質的總質量為131g,請計算:

(1)生成二氧化碳的質量是多少?

(2)該稀鹽酸中溶質的質量是多少?

(3)反應后所得溶液中溶質的質量分數是多少?

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同步練習冊答案
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