Question

7．某中學(xué)化學(xué)興趣小組，用自制的酸堿指示劑對KNO₃、NaOH、HCl等溶液的酸堿性進(jìn)行測定，結(jié)果記錄如表：

植物的汁液	在HCl溶液中	在KNO3溶液中	在NaOH溶液中
牽牛花瓣	紅色	紫色	藍(lán)色
胡蘿卜	橙色	橙色	橙色
月季花瓣	淺紅色	紅色	黃色

①經(jīng)探究，發(fā)現(xiàn)根本胡蘿卜不宜作酸堿指示劑，三種物質(zhì)中理想的指示劑是牽牛花．
②小明是一個勤于思考，喜歡鉆研的同學(xué)，發(fā)現(xiàn)了牽牛花瓣汁液遇NaOH溶液變藍(lán)色后，思考到一個問題：
NaOH溶液中到底是哪種粒子使?fàn)颗；ㄖ�液顯藍(lán)色呢？于是他和同學(xué)們繼續(xù)探究：
【提出問題】NaOH溶液中何種粒子使?fàn)颗；ㄖ�液發(fā)生顏色變化？
【提出猜想】猜想1：使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子是H₂O
猜想2：使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子是Na⁺
猜想3：使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子是OH^-
【設(shè)計實驗】

實驗步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
（1）向盛有少量蒸餾水的試管里，滴加2滴牽牛花汁液，振蕩	溶液呈紫色	使?fàn)颗；ㄖ�液變色的不是水分�?/TD>
（2）向盛有少量氯化鈉溶液的試管里，滴加2滴牽牛花汁液，振蕩	溶液呈紫色	使?fàn)颗；ㄖ�液變色的不是鈉離子
（3）向盛有少量氫氧化鈣溶液的試管里滴加2滴牽牛花液汁，振蕩	溶液呈藍(lán)色	使?fàn)颗；ㄖ�液變色的是氫氧根離子

Answer 1

分析 ①判斷一種物質(zhì)能否作酸堿指示劑，要根據(jù)這種物質(zhì)遇酸堿溶液是否會改變顏色．
②猜想是哪種離子使?fàn)颗；ㄖ�液變色，根�?jù)溶液中存在的三種離子分別進(jìn)行猜想實驗即可．

解答 解：①胡蘿卜汁液與酸堿溶液均不變色，故不能做指示劑，牽牛花汁液與酸堿變色最明顯，故最好．
②因為NaOH溶液中存在著Na⁺、OH^-、H₂O等三種粒子，故分別猜想是這三種離子使其變色，然后分別取用含有其中一種離子的溶液進(jìn)行實驗，根據(jù)實驗結(jié)果判斷．
（1）、向盛有少量蒸餾水的試管里，滴加2滴牽牛花汁振蕩，溶液呈紫色，說明使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子不是水分子�?br />（2）、向盛有少量氯化鈉溶液的試管里，加2滴牽牛花汁液，振蕩，溶液呈紫色，說明使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子不是鈉離子；
（3）、向盛有少量氫氧化鈣溶液的試管里滴加2滴牽牛花液汁，振蕩，溶液呈藍(lán)色，說明使?fàn)颗；ㄖ�液變色的粒子只能是氫氧根離子．
答案：①胡蘿卜；牽牛花；②Na⁺、OH^-、

		水分子
		鈉離子
向盛有少量氫氧化鈣溶液的試管里滴加2滴牽牛花液汁，振蕩		氫氧根離子

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點評 本題所給信息量大，要把握有用的信息進(jìn)行分析，設(shè)計實驗時采用控制變量的方法，逐一進(jìn)行驗證．