Question

9．食品安全一直被社會所關注．
（1）汞是一種重金屬元素，誤服會使人體組織內的酶的功能受到抑制，進而損害人的神經系統．可通過吞服一些生雞蛋清或牛奶解毒，其解毒的機理是牛奶或雞蛋清中含有蛋白質，遇重金屬鹽離子變性，可以緩解對人體的危害．
（2）液態汞在常溫下極易揮發產生有毒的汞蒸氣，此時可向汞中加入硫粉，兩者化合會生成黑色的硫化汞固體，請寫出該反應的化學方程式：Hg+S=HgS．
子的時候，可以向溶液中插入一根光亮的銅絲，片刻之后，銅絲表面會附著一層銀白色的液態汞，請判斷在該溶液中發生反應的類型是c．
a．化合反應   b．分解反應  c．置換反應  d．復分解反應
（4）有害金屬危害環境，如何才能有效避免？請你提一條合理化的建議：廢棄金屬回收利用．

Answer 1

分析 根據雞蛋清和牛奶的成分進行分析解答，根據汞能與硫反應生成硫化汞、銅與硝酸汞反應生成硝酸銅和汞以及有害金屬的危害處理方法解答即可．

解答 解：（1）吞服一些生雞蛋清或牛奶可以解毒，是因為 牛奶或雞蛋清中含有蛋白質，遇重金屬鹽離子變性，可以緩解對人體的危害，故填：牛奶或雞蛋清中含有蛋白質，遇重金屬鹽離子變性，可以緩解對人體的危害．
（2）汞和硫化合會生成黑色的硫化汞固體，該反應的化學方程式為Hg+S=HgS，故填：Hg+S=HgS．
銅與硝酸汞反應生成硝酸銅和汞，是一種單質和一種化合物反應生成另一種單質和另一種化合物，屬于置換反應，故填：c．
（4）有害金屬危害環境，要有效避免對環境的污染，可以將廢棄金屬回收利用，故填：廢棄金屬回收利用．

點評 掌握化學與生活的知識以及金屬的有關性質是正確解答本題的關鍵．