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下列各組物質中，富含蛋白質的是

A．雞蛋、牛奶        B．米飯、土豆      C．香蕉、桃子      D．牛油、奶油

 

【答案】

A

【解析】A、雞蛋、牛奶中含有的主要營養素是蛋白質，所以正確．

B、米飯、土豆中含有的主要營養素是糖類，所以錯誤．

C、香蕉、桃子中含有的主要營養素是維生素，所以錯誤．

D、牛油、奶油中含有的主要營養素是油脂，所以錯誤．

故選A．

 

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B．米飯、土豆
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下列各組物質中，富含蛋白質的是（ ）
A．雞蛋、牛奶
B．米飯、土豆
C．香蕉、桃子
D．牛油、奶油

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