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16．食品安全問題越來越引起廣大居民的重視．下列做法能保證食品安全的是（　　）
A．真空包裝食品B．在瀝青公路上曬糧食
C．給橙子“打蠟上色”D．用工業酒精勾兌飲用酒

分析 A、根據真空可以隔絕氧氣進行分析，
B、根據瀝青有毒進行分析，
C、根據蠟會影響食物的品質進行分析，
D、根據甲醇有毒進行分析，

解答 解：A、真空包裝可以起到隔絕氧氣的作用，防止了細菌的滋生．故A正確，
B、受瀝青污染的食物，長期食用易致免疫力下降，故B錯誤，
C、打蠟上色雖然會使顏色好看，但是對人的健康是不利的，故C錯誤，
D、工業酒精中含有大量的甲醇，甲醇有毒，會對人的健康產生影響，故D錯誤，
故選A．

點評 化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

11．請從物質的組成、構成角度解釋下列問題：
（1）金剛石和石墨物理性質差異很大碳原子的排列方式不同；
（2）水和過氧化氫的化學性質不同二者的分子構成不同；
（3）稀鹽酸和稀硫酸均能使紫色石蕊溶液變紅溶液中都存在 H+．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．甲醛（CH2O）是一種無色、易溶于水、有刺激性氣味的液體．其水溶液俗稱福爾馬林，廣泛應用于醫療衛生等行業．近日有媒體報道，不法商販噴灑福爾馬林給蔬菜保鮮，長期食用這種蔬菜會使人出現水腫、頭痛，甚至導致白血病．下列關于甲醛的說法正確的是（　　）
A．甲醛屬于合成有機高分子化合物
B．甲醛中，碳、氫、氧三種元素的質量比為6：1：8
C．甲醛的相對分子質量為30g
D．甲醛由1個碳原子、2個氫原子和1個氧原子構成

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

4．某工業廢水經初步處理，得到的母液中的溶質為Fe（SO4）3、CuSO4及H2SO4．某同學通過廢鐵屑與母液反應，制取補血劑原料碳酸亞鐵并回收銅．主要步驟如圖1所示．

（1）步驟Ⅰ中，生成銅的化學方程式：Fe+CuSO4=Cu+FeSO4．
（2）Fe2（SO4）3與鐵反應的化學方程式：xFe2（SO4）3+yFe═3FeSO4，其中x、y、z為化學計量數，z的值為3．
（3）步驟Ⅰ中，廢鐵屑含有少量鐵銹，你認為對產物的成分沒有（填“有”或“沒有”）影響，原因是 （用化學方程式作答）3H2SO4+Fe2O3=Fe2（SO4）3+3H2O；Fe2（SO4）3+Fe=3FeSO4．
（4）步驟Ⅱ中加入一種可溶性試劑可實現其轉化，從復分解反應發生的條件分析，該試劑可以是Na2CO3（填化學式）．
（5）步驟Ⅲ需加入的試劑是H2SO4（填化學式）．
（6）在實驗室里，有同學完成了以下實驗：將等質量的鎂、鐵、鋅三種金屬分別放入三份溶液質量和溶質質量分數均相等的稀鹽酸中，生成H2的質量與反應時間的關系如圖2所示，則金屬X是Mg（填化學式，下同），肯定有剩余的金屬是Mg、Fe．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．給你一塊布料，不知道是毛織品還是化纖制品，怎樣鑒別它？

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．乳酸菌飲料是世界公認的長壽食品之一，能為人體健康提供大量的益生菌，其保質期要求在2～10℃下密封為
15天，分別用pH計每三天測量一次pH，則根據下列表格中信息所得出的結論中有錯誤的是（　　）
保存時間（每3天）第3天第6天第9天第12天第15天
pH（用pH計測量）4.244.164.154.144.12
A．保質期為十五天，符合食品安全標準
B．隨著保存時間延長，飲料的酸性減弱
C．精確測量乳酸菌飲料的pH時，不能使用pH試紙
D．飲料中酸堿度發生變化可能是由于乳酸菌數量的變化引起

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．中華美食文明天下，特別是哈爾濱食品更受到廣大市民的喜愛，下列食品中富含蛋白質的是（　　）
A．
肉聯兒童紅腸		B．
秋林大列巴		C．
老鼎豐月餅		D．
哈爾濱酒糖

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

5．淀粉是一種多糖，在人體中在酶的作用下與水發生一系列的反應，它的最后產物是葡萄糖，為人提供60%-70%的能量，葡萄糖的化學式為C6H12O6．
（1）葡萄糖的相對分子質量為180．
（2）其中碳氫氧三種元素的質量比=6：1：8．

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科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

6．歸納是學習的重要方法，小明在學習金屬后，繪制出如圖所示的物質之間的反應關系（圖中“→”表示生成相對應的物質），請填寫下列空白．

（1）物質X應具有的性質是還原性．
（2）A不屬于氧化物，則物質Z具備的條件是金屬活動性比鐵強的金屬單質或金屬不是鉀、鈣、鈉．（答一點就可以）
（3）物質Y所屬的物質類別是酸．
（4）鐵與氧氣反應的化學方程式是3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Fe3O4．
（5）寫一個滿足反應①的化學方程式：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu．

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