Question

15．汽油能洗去衣服上的油污，這是由于汽油能溶解油污，形成溶液．
用加了洗滌劑的水也能洗去油污，這是由于洗滌劑能乳化油污，兩者去污的原理不相同．（填“相同”或“不相同”）

Answer 1

分析 根據常見的溶解現象和乳化作用進行分析解答；洗潔精、洗衣粉等這樣的能使乳濁液變成穩定的混合物的物質稱為乳化劑，乳化劑所起的作用稱為乳化作用．

解答 解：汽油能洗去衣服上的油污，是利用汽油能溶解油污形成溶液來達到目的，利用的是溶解原理；
洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，用加了洗滌劑的水也能洗去油污，是利用了乳化作用．兩者去污的原理不相同；
故答案為：溶解；溶液；乳化．不相同．

點評 常見的洗滌原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質與油污等發生化學反應，理解洗滌過程中利用的原理是解題的關鍵．