Question

（2013?廣陽區(qū)一模）（1）右圖標出的是有關熱水瓶的組成物質，請回答下列問題．
①所標物質中為金屬材料的是

不銹鋼

（寫一種即可），為有機合成材料的是

塑料

．
②可用廚房中的一種常用物質（寫名稱）

食醋

除去瓶膽內壁的水垢．
（2）人被蚊蟲叮咬后皮膚會紅腫痛癢，這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內注人了少量的酸性物質所致．在被咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的

C

（填序號），痛癢便會消失．
A．香油    B．食鹽水    C．純堿水    D．糖水
（3）2007年6月5日，在“南海一號”打撈出的文物中，“鎏金龍紋金手鐲”光彩奪目、完好無損；銅鏡表面有銅銹；鐵器則銹跡斑斑或蕩然無存．這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動性從強到弱的順序是

Fe＞Cu＞Au

（填寫化學符號）．
（4）做饅頭發(fā)酵面團時，會產(chǎn)生乳酸等有機酸，揉面團時需加入適量的純堿或小蘇打，讓它們相互作用產(chǎn)生

CO₂

氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．

Answer 1

分析：（1）利用金屬材料是指金屬元素或以金屬元素為主構成的具有金屬特性的材料的統(tǒng)稱，以及有機高分子材料的范圍解決．因為水垢的主要成分是碳酸鈣，所以可以用食醋與之反應除掉．
（2）根據(jù)酸堿中和原理考慮；
（3）根據(jù)金屬的活動性強弱進行解答；
（4）根據(jù)純堿或小蘇打能和有機酸發(fā)生反應生成二氧化碳氣體進行解答．

解答：解：（1）①由于金屬材料是具有金屬特性的統(tǒng)稱，所以不銹鋼、鋁薄片都屬金屬材料，而塑料等則應屬于有機高分子材料；
故答案為：不銹鋼；塑料；
②利用碳酸鹽能與酸反應生成二氧化碳的知識，采用食醋可除掉瓶膽中的水垢；
故答案為：食醋；
（2）人被蚊蟲叮咬后皮膚會紅腫痛癢，這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內注人了少量的酸性物質所致，因此應該在皮膚上涂上堿性物質，其中純堿水顯堿性，香油、食鹽水、糖水顯中性；
故答案為：C；
（3）由于“鎏金龍紋金手鐲”光彩奪目、完好無損，說明金的化學性質很穩(wěn)定；而銅鏡表面有銅銹，鐵器則銹跡斑斑或蕩然無存，說明銅和鐵的化學性質比較活潑，鐵的化學性質更活潑一些；
故答案為：Fe＞Cu＞Au；
（4）純堿或小蘇打都是碳酸鹽，都能和發(fā)酵酸反應生成二氧化碳氣體；
故答案為：CO₂．

點評：此題是一道生活中化學知識考查題，解題的關鍵是能利用化學學習中所學的知識與生活中的實際問題相結合，屬基礎性知識考查題．