Question

根據生活經驗，簡單說出鑒別下列廚房用品的方法：
（1）植物油和水 ____________________________________________________________
（2）白醋和白酒 ____________________________________________________________ ．

Answer 1

（1）取樣，將液體滴在一個試管中，若后滴加的在上，則后滴加的為植物油，反之為水．（其他方案合理即可）
（2）可以品嘗：從筷子沾取少許，品嘗明顯發酸的原液體為白醋，另外為白酒（聞氣味等也可）．（其他答案也可以）