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24、食品包裝盒中常放一小袋粉末狀物質(zhì),該物質(zhì)對(duì)食品同時(shí)具有防潮和防氧化作用.某同學(xué)從超市購買的食品包裝盒中取出裝有粉末狀物質(zhì)的小袋,撕開發(fā)現(xiàn)袋里有板結(jié)的鐵銹.試推測(cè)粉末狀物質(zhì)是什么?其作用原理是什么?
分析:鐵能與氧氣和水反應(yīng)生成鐵銹,從而對(duì)食品起到保護(hù)作用.
解答:解:粉末狀物質(zhì)是鐵粉;
鐵粉能與水、氧氣反應(yīng)生成鐵銹,既吸水又消耗了能促使食品變質(zhì)的氧氣,從而延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期.
點(diǎn)評(píng):解答本題的關(guān)鍵是要掌握鐵的性質(zhì),只有掌握了鐵的性質(zhì)才能確定鐵的用途.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

人們的日常生活離不開金屬,高科技新材料的開發(fā)和應(yīng)用也需要金屬.請(qǐng)回答:
(1)根據(jù)下圖的應(yīng)用實(shí)例,試說出金屬具有的兩點(diǎn)物理性質(zhì):
 
;②
 

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(2)食品包裝盒中常放一小袋粉末狀鐵粉,它對(duì)食品同時(shí)具有防潮和防氧化作用.鐵粉能用于防潮和防氧化的原理是
 

(3)早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,我國古代入民已經(jīng)開始煉鐵.古代煉鐵是在1200℃左右用木炭把鐵礦石(Fe2O3)還原成固態(tài)鐵,反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

食品包裝盒中常放一小袋粉末狀物質(zhì),該物質(zhì)對(duì)食品同時(shí)具有防潮和防氧化作用.
某同學(xué)從超市購買的食品包裝盒中取出裝有粉末狀物質(zhì)的小袋,撕開發(fā)現(xiàn)袋里有板結(jié)的紅褐色固體(主要是該物質(zhì)),就近嗅到鐵銹味.
(1)試推測(cè)粉末狀物質(zhì)可能是
Fe2O3
Fe2O3
;其作用原理是
鐵在水和氧氣存在的條件下生銹
鐵在水和氧氣存在的條件下生銹
.查閱資料得知:鐵銹中鐵元素呈正三價(jià),F(xiàn)e3+ 和硫氰化鉀溶液反應(yīng)后能生成血紅色的化合物.
(2)設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn),證明你的猜想.
實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論或解釋
1、少量紅褐色固體,加
H2SO4
H2SO4
(填化學(xué)式),加熱.
1、固體溶解,溶液呈
溶液呈黃色
溶液呈黃色
方程式為:
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO43+3H2O
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO43+3H2O
2、取少量溶液滴在點(diǎn)滴板的空穴中,再滴入硫氰化鉀溶液 2、溶液變成血紅色 2、證明含有Fe3+,即原粉末為Fe

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

請(qǐng)根據(jù)題意,回答下列問題.(在下列(1)(2)兩小題中任選一題回答,若兩小題都回答,則以第(1)小題的答案來評(píng)定分?jǐn)?shù).)
(1)食品包裝盒中常放一小袋粉末狀物質(zhì),該物質(zhì)對(duì)食品同時(shí)具有防潮和防氧化作用.某同學(xué)從超市購買的食品包裝盒中取出裝有該粉末狀物質(zhì)的小袋,撕開發(fā)現(xiàn)袋里有板結(jié)的鐵銹.試推測(cè)粉末狀物質(zhì)是什么?其作用原理是什么?
(2)有兩種白色固體,分別是氯化銨和硫酸鉀.請(qǐng)你設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)加以鑒別.

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科目:初中化學(xué) 來源:2006年江蘇省南通市加力外國語學(xué)校中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:解答題

食品包裝盒中常放一小袋粉末狀物質(zhì),該物質(zhì)對(duì)食品同時(shí)具有防潮和防氧化作用.
某同學(xué)從超市購買的食品包裝盒中取出裝有粉末狀物質(zhì)的小袋,撕開發(fā)現(xiàn)袋里有板結(jié)的紅褐色固體(主要是該物質(zhì)),就近嗅到鐵銹味.
(1)試推測(cè)粉末狀物質(zhì)可能是______;其作用原理是______.查閱資料得知:鐵銹中鐵元素呈正三價(jià),F(xiàn)e3+ 和硫氰化鉀溶液反應(yīng)后能生成血紅色的化合物.
(2)設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn),證明你的猜想.
實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論或解釋
1、少量紅褐色固體,加
______(填化學(xué)式),加熱.
1、固體溶解,溶液呈______方程式為:
______
2、取少量溶液滴在點(diǎn)滴板的空穴中,再滴入硫氰化鉀溶液2、溶液變成血紅色2、證明含有Fe3+,即原粉末為Fe

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