Question

【題目】日常生活中蘊含著許許多多的化學知識。請按照要求填空。

（1）用洗滌靈可洗凈沾有油的碗，利用的是_____作用.

（2）有人告訴你在屋里放一盆水就可以預防煤氣中毒”，你要告訴他煤氣的主要成分是_____，它在水中的_____，所以水不能吸收煤氣.

（3）新裝修的房間需要放活性炭包，目的是_____。

（4）蒸慢頭揉發身的面時要加堿，為了揉的又快又均勻.選擇的做法是_____（填序號）。

①把堿面直接揉進面里；②把堿面溶在水里再揉進面里：③前面兩種方法效果一樣

Answer 1

【答案】乳化 CO（或一氧化碳） 難溶 吸附有害氣體 ②

【解析】

（1）用洗滌靈可洗凈沾有油的碗，利用的是乳化作用；

（2）煤氣的主要成分是一氧化碳，一氧化碳難溶于水，故用水無法吸收煤氣；

（3）新裝修的房間需要放活性炭包目的是吸收甲醛等有害氣體；

（4）把堿先溶在水里形成均勻的溶液，再揉進面里，能夠使饅頭揉的又快又均勻。