Question

生活中蘊含了許多化學知識，請用回答：
（1）有人利用潲水油、地溝油烹調食品損害人民健康，而有人則利用潲水油、地溝油制造生物柴油造福人類．潲水油、地溝油和生物柴油都屬于

混合物

（填“混合物”或“純凈物”）；使用生物柴油的優點是

變廢為寶、有利于環保

（填一點即可）．
（2）小王到醫院體檢后，醫生說他缺少維生素，你認為他在平時的飲食中應多吃

蔬菜、水果

（填“豬肉”、“蔬菜、水果”或“雞蛋”）．
（3）很多農民家中修建了沼氣池，產生的沼氣可以做飯、燒水，還可以取暖、照明，沼氣的主要成分是

CH₄

（寫化學式），燃燒的化學方程式為

CH₄+2O₂

點燃  .

CO₂+2H₂O

．

Answer 1

分析：（1）根據潲水油、地溝油和生物柴油都是有至少兩種物質組成，使用生物柴油的優點是：變廢為寶、有利于環保進行解答；
（2）根據蔬菜和水果中富含維生素進行解答；
（3）根據沼氣的主要成分是甲烷，甲烷和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳和水，配平即可．

解答：解：（1）從潲水油、地溝油、生物柴油中，可知三者都是有至少兩種物質組成，屬于混合物，使用生物柴油的優點是：變廢為寶、有利于環保；故答案為：混合物；變廢為寶、有利于環保；
（2）蔬菜和水果中富含維生素，所以缺少維生素，在平時的飲食中應多吃蔬菜、水果；故答案為：蔬菜、水果；
（3）沼氣的主要成分是甲烷，甲烷和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳和水，化學方程式為CH₄+2O₂ 

點燃  .

CO₂+2H₂O．故答案為：CH₄；CH₄+2O₂ 

點燃  .

CO₂+2H₂O．

點評：本考點考查了物質的分類、化學方程式的書寫等，與生活實際聯系比較密切．要加強記憶有關的知識點，并能夠理解應用．本考點的基礎性比較強，主要出現在選擇題和填空題中．