Question

經研究發現，在人們喜愛的腌制食品中含有致癌物質N-二甲基亞硝胺[化學式為（CH₃）₂NNO]，該物質是由______種元素組成的，其中氮元素的質量分數為______（計算結果保留一位小數）．

Answer 1

【答案】分析：根據N-二甲基亞硝胺化學式的含義、化合物中元素的質量分數=×100%，進行分析解答．
解答：解：N-二甲基亞硝胺是由碳、氫、氮、氧四種元素組成的；其中氮元素的質量分數為100%≈37.8%．
故答案為：4；37.8%．
點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．