Question

2013年5月16日廣州市食品藥品監管局網站公布第一季度餐飲食品抽驗結果．其中一項結果為44.4％的大米制品抽檢產品發現鎘超標． (1) 這里的鎘是指________； [　　] A． 原子 B． 離子 C． 單質 D． 元素 (2) 已知鎘(Cd)在化合物中通常為＋2價．鎘在金屬活動順序表中氫的前面．寫出鎘與鹽酸的化學反應方程式和反應類型：________； (3) 市民想盡量躲開含鎘食物．請你給市民提一條建議：________．

Answer 1

答案：1．D;
解析：

(1)	物質是由元素組成的，這里的鎘是指鎘元素；
(2)	鎘在金屬活動順序表中氫的前面，可與鹽酸反應生成氯化鎘和氫氣，方程式是：Cd＋2HCl＝CdCl2＋H2↑，該反應由一種化合物和一種單質生成另一種化合物和單質，屬于置換反應； 故答案為：Cd＋2HCl＝CdCl2＋H2↑，置換反應；
(3)	要減少鎘污染，可以通過食物多樣化減少攝入； 故答案為：食物盡量多樣化，通過膳食多樣化來降低某種食物中可能存在的污染物．