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糖類（碳水化合物）是人類從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一．下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是（　　）
A．油脂B．葡萄糖C．蔗糖D．淀粉
A、油脂包括動物脂肪和植物油，不是糖類物質(zhì)，屬于脂類，所以錯誤．
B、葡萄糖不能水解，屬于單糖，所以正確．
C、一個蔗糖可以水解成二個單糖分子，屬于二糖，所以正確．
D、一個淀粉分子可以水解成多個單糖分子，屬于多糖，所以正確．
故選A．
練習(xí)冊系列答案
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7、糖類（碳水化合物）是人類從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一．下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是（　　）

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糖類（碳水化合物）是人類從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一．下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是


  1. A.
    油脂
  2. B.
    葡萄糖
  3. C.
    蔗糖
  4. D.
    淀粉

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糖類（碳水化合物）是人類從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一．下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是（ ）
A．油脂
B．葡萄糖
C．蔗糖
D．淀粉

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（2010?泰州）糖類（碳水化合物）是人類從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一．下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是（ ）

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