Question

【題目】青少年處在生長(zhǎng)發(fā)育期，應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，膳食合理。

（1）有些青少年不愛吃蔬菜、水果，影響生長(zhǎng)發(fā)育，這主要是由于攝入_____（填序號(hào)）不足而引起的。

①維生素 ②油脂 ③蛋白質(zhì)

（2）“××糕點(diǎn)”主要營(yíng)養(yǎng)成分如圖所示。請(qǐng)根據(jù)該表回答。

①所含營(yíng)養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是_____（寫化學(xué)式）。

②其中提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、_____、糖類。

③食用300g該糕點(diǎn)，為人體提供鈣元素的質(zhì)量是_____mg。

（3）直接參與人體新陳代謝活動(dòng)的糖類是_____（用化學(xué)式表示），寫出該物質(zhì)在大自然中產(chǎn)生過程的名稱_____。

Answer 1

【答案】① CaCO3 油脂 480 C6H12O6 光合作用。

【解析】

（1）由于蔬菜、水果含有豐富的維生素，有些青少年不愛吃蔬菜、水果，會(huì)造成由于攝入維生素不足而引起影響生長(zhǎng)發(fā)育；故填：①；

（2）①由表中成分可知，屬于無機(jī)鹽的物質(zhì)是碳酸鈣，化學(xué)式是CaCO3；故填：CaCO3；

②在人體中能提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、油脂、糖類；故填：油脂；

③食用300g該糕點(diǎn)，為人體提供鈣元素的質(zhì)量是：×400mg×＝480mg；故填：480；

（3）直接參與人體新陳代謝活動(dòng)的糖類是葡萄糖C6H12O6，在自然界中，綠色植物的光合作用可以產(chǎn)生葡萄糖；故填：C6H12O6；光合作用。