Question

右圖為某品牌牛奶的部分標簽，請據此回答下列問題：
（1）人體需要多種營養物質，除標簽中所標注的，還缺少的一類營養素是

維生素

；
（2）人體中最主要供能的營養素是

糖類

．

Answer 1

分析：（1）根據標簽中含有的營養素來判斷缺少的營養素；
（2）要熟記人體內主要供能物質．

解答：解：（1）人體需要的營養物質有：糖類、油脂、蛋白質、水、無機鹽、維生素，有圖表可知缺少維生素；
（2）人體熱量的60%-70%來自于糖類，所以人體中最主要供能的營養素是糖類．
故答案為：
（1）維生素；
（2）糖類．

點評：通過回答本題知道了食物中的六大類營養素，知道了人體內的主要供能物質．