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食品安全與人的健康密切相關。下列做法會危害人體健康的是（ ）
A．做菜時用鐵強化醬油調味 B．用甲醛溶液浸泡產品
C．食用面條時放入少量食醋 D:．在煲好的雞湯中放入適量加碘食鹽
剖析 甲醛是一種破壞蛋白質的物質。浸泡水產品后，使水產品的蛋白質遭到破壞，使其失去營養。
答案 B
科目：初中化學 來源： 題型：
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