Question

15．下列洗滌方法中，利用了乳化原理的是（　　）

• A． 用食醋除水垢
• B． 用酒精清洗試管內壁上的碘
• C． 用鹽酸除鐵銹
• D． 用洗潔精清洗油污

Answer 1

分析 根據已有的知識進行分析，洗潔精清洗油污是利用洗潔精的乳化作用；食醋除水垢，是食醋和水垢反應，稀鹽酸除鐵銹是利用鹽酸與金屬氧化物的反應；酒精清洗碘是利用碘溶于酒精的性質．

解答 解：A、用醋酸去水垢是利用醋酸能與氫氧化鎂及碳酸鈣反應的性質，故A錯誤；
B、用酒精洗去試管中的碘是利用碘能溶解于酒精的性質，故B錯誤；
C、稀鹽酸除鐵銹是利用鹽酸與金屬氧化物的反應，故C錯誤；
D、用洗潔精洗去餐具上的油污是利用洗潔精的乳化作用，故D正確；
故選：D．

點評 常見的洗滌原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質與油污等發生化學反應，理解洗滌過程中利用的原理是解題的關鍵．